子育て世帯で毎日忙しい皆さんは毎日のごはんをどうされていますか?
私はワーママ歴3年で、さすがに3年も経てば仕事と育児家事の両立が生活の一部になっています。
簡単なものばかりですが、家に帰ってからごはんを作ることも出来るようになったし、基本家事は家電に頼っているし、手抜きする術やサボる術もすっかり身につきました。
それはずっと前にイオンで買ったものの放置していたリードのプチ圧力調理バッグです。
なにがすごいって、たった7分電子レンジにかけるだけで煮物や煮魚などのおかずが作れてしまうのです。
忙しい子育て世帯にぴったり!なリードのプチ圧力調理バッグをご紹介します。
リードのプチ圧力調理バッグは時間がない人にぴったり!簡単ごはんが出来る
リードのプチ圧力調理バッグは、ジップロックのような透明のジップ付バッグが5枚入っています。
使い方はとても簡単で、作りたい料理の材料を切って調理バッグに入れ、耐熱皿に平行に置いて電子レンジにかけるだけ。
レシピが豊富で、肉じゃが、煮魚、鶏肉のさっぱり煮など、味の染み込みに時間がかかるものも約10分で作れるものばかりです。
私は鶏肉とタマゴのさっぱり煮を作ってみましたが、7分で鶏肉に味が染み込んでいたし、お肉が柔らかくてすっごく美味しかったです!
普段は圧力鍋使っている我が家ですが、圧力鍋で作ったときくらいお肉が柔らかい。
プチ圧力調理バッグはレシピ付き
プチ圧力調理バッグは使い方の説明書きの裏にレシピが付いています。
記載のレシピは8種類ですが、もっとレシピを見たい場合は右上にQRコードと検索について記載があります。
接続してみると、食材別だったり用途別でレシピ検索することが出来ます。
レシピ数も多いので、冷蔵庫にある食材でなに作ろうかな?が出来るのでラクチンです!
プチ圧力調理バッグは冷凍保存で作り置きも出来る
他にもプチ圧力調理バッグのいいところは、作り置き保存が出来ること。
作り置きは、火にかけたあと冷凍保存すると味が落ちるのが気になっていました。
でもプチ圧力調理バッグなら生のまま冷凍保存するので味が落ちることもないし、しっかり味がしみた美味しいおかずになります。
醤油大さじ1と1/2、砂糖大さじ1を入れて8頭分した鶏肉を入れてもみこみ、そのまま冷凍庫に入れます。
レシピには、「すぐに調理&冷蔵」と「冷凍した時」の電子レンジにかける時間がちゃんと載っています。
プチ圧力調理バッグを使って約20分で鶏肉とタマゴのさっぱり煮を作りました
作り方はとっても簡単です。
小さく切った鶏肉をプチ圧力調理バッグに入れ、その中にポン酢、マーマレードなど調味料を入れます。
卵は爆発したら怖いので別で。
鍋に水を張り、ゆで卵を作ります。
お肉と調味料を入れたプチ圧力調理バッグを耐熱皿の上に置き、電子レンジにかけます。
終了したら庫内で3分間蒸らし、お肉は完成。
別で作っていたゆで卵をタレに和え、さっぱり煮の完成です。
玉子は最初から漬けておこうと思っていたのに忘れてしまったので味が染み込まなかったのですが、お肉は柔らかくて味がしっかり染み込んでいて美味しかったです!
実際に使ってみたプチ圧力調理バッグのデメリット
簡単で時短調理が出来るプチ圧力調理バッグですが、デメリットとしては調理バッグが小さいこと。
切った鶏肉2枚で調理バッグがパンパンになってしまうので、2人分以上の肉じゃがとかは作りにくいところがあります。
そういった場合は調理バッグを2枚に分ける方法になります。
忙しい子育て世帯、共働き世帯はプチ圧力調理バッグでごはんも時短しよう
こんなにも簡単におかずが出来るなんて驚きでした!
電子レンジにかけておくだけでおかずが出来上がるなんて、共働きで子育て中の我が家にはうってつけの調理キットです!
作り置きも火をかけずに食材を切って冷凍庫に入れるだけなので、本当に楽なんです。
圧力鍋で作るより早いしラクチンなので、仕事後でもごはんを作る気になります!
以上、りゅか(@Ryuka_kcfg)でした。